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ZIP【世界の地元グルメが終結!レッドブリックジャーニー!】

公開日: : 未分類

2018730日放送のZIP BOOMERS(ブーマーズ)では世界の地元グルメが終結したレッドブリックジャーニーを特集、夏休みに海外旅行に行きたいけれども時間もお金がないという方にぴったりな世界のグルメを手軽に楽しめるイベントを紹介した。 

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横浜・赤レンガ倉庫で開催中のRed Brick JOURNEY。ジャーニーと謳うだけあって海外旅行に行った気分を少しでも味わえるよう、会場内にはハンモックやテント、オーストラリアから砂を運んで作ったミニビーチが作られ、さらには最近話題のハーバリウム手作り体験など、もりだくさんであるがなんといっても目玉は世界17の国と地域の地元グルメが大集結した食事!

まずはアメリカ。ブースの近くに行くとお肉のいい香りが立ち込める。出てきたのはローストポークとチーズソーセージの上に鉄板でジュージューと焼き上げた牛サーロインステーキが乗せられた【ミートグリルプレート2800円】。BBQソースをたっぷりとかけていただくとまさにアメリカン!ソースとお肉の相性は抜群で解放感あふれる会場で食べれば爽快感もあってまさに最高。

続いてはメキシコ。メキシコの定番と言えばミートタコス。さらに甘いソースで味付けされたタコやエビをたっぷりのせたちょっと珍しいシーフードタコス【メキシカンランチボックス1200円】もある。「タコスってちょっと辛いイメージがあったんですけど、これは具材の甘みをしっかり感じます!」とリポーター。 

続いてはカリブ海の島国ジャマイカへ。ジャマイカでぜひ食べたい地元グルメは【ジャークチキン900円】。ハーブやチリパウダーに漬け込んだチキンをラテンのノリで豪快に焼き上げたこちらの一品はテントの中で異国情緒たっぷりの中でいただくのが〇。「いろんな香辛料の香りが鼻から抜ける。やみつきになる辛さです」とレポーター。

そして世界グルメの旅はイタリアへ。イタリアやフランスで食べられる定番スイーツ、マチュドニア。甘い蜜にスイカやパインなどのフルーツを漬け込んだ【夏のフルーツのマチュドニア600円】はシンプルながらも味わい深いスイーツ。甘い蜜がしっかりしみこんで夏にぴったりの一品。

ジャーニーの終着点はは中国×インドの国境を越えたコラボ!担々麺とカレーがが合体した【担々風カレー1000円】。豚ひき肉をカレー粉だけでなく豆板醤でも炒めた創作カレー。気になる相性はピリ辛ではあるものの色々なスパイスが効いて「合いますね!」とレポーター。

遠出は難しいけれども世界各国の地元グルメを味わいたい方にはぴったりのこちらのイベント、826日まで開催中とのことなので足を運んでみてはいかがであろうか。

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