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田中義剛社長がラクレットチーズで荒稼ぎ その驚きの方法とは

公開日: : 最終更新日:2018/07/07 トリビア

2018年6月3日に放送された「坂上&指原のつぶれない店」で、田中義剛が社長をつとめる花畑牧場の営業手法が紹介された。

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紹介されたのは、花畑牧場が販売しているラクレットチーズの販売手法。ラクレットチーズは、牛乳から作られるハードチーズの一種。チーズの断面を直火で温め、溶けたところをナイフなどで削いで(ラクレットして)食べることから、この名が付いた。このチーズを販売するために花畑牧場では、ラクレットチーズ専用のオーブンを無料でレストランに貸し出すということ。一般家庭向けには、相場の1/3にあたる39,800円という低価格でオーブンを販売するということを行っている。オーブンを販売することでラクレットチーズの需要が増える。ラクレットチーズの需要が増えれば、花畑牧場へのラクレットチーズの発注が増える。このような手法で田中義剛社長はラクレットチーズを販売を成功させている。

この手法はサブスクリプションモデルンモデルと呼ばれ、今流行っているビジネスモデルの一つである。機械をタダにしてあとのサービスで長く儲ける。毎月一定の量を購入してもらえるので収入が安定する。これを田中義剛社長は実践しているのだ。

ちなみにコーヒー会社がコーヒーメーカーをタダであげるという方法も同じ手法。コーヒーメーカーを使用するようになると、コーヒーメーカを継続的に使用するためにはコーヒーメーカーと組み合わせて使用するカプセルを継続的に購入する必要がある。カプセルを継続的に購入してもらうことで、安定した収入を得ることができる。この手法も田中社長が実践している方法と同じくサブスクリプションモデルを用いたビジネスモデルである。

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